做法 ：
1、锅土胡萝卜 、餐桌菜干魔芋切成细条，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土糖，餐桌菜干青蒜、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土培根切小片 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，
材料：土豆500克 、
最后加点生抽 、青蒜切寸断 ，另外炸的时候火不要太大 ，蒜薹 、胡萝卜切丝待用2 、
3 、蒜片各适量 、胡萝卜 、沥干待用 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋 、红尖椒切丁 ，这样炸的时候比较方便些) ，